このたび、当社の母会社が運営する水産加工工場が、MSC認証（Marine Stewardship Council）を取得いたしました。
MSC認証は、持続可能な漁業によって生産された水産物であることを示す国際的な認証制度の一つです。
今回の認証取得により、当社グループでは、持続可能な水産資源の利用と、適切な管理のもとで生産された水産品の供給に取り組む体制をさらに強化してまいります。
持続可能な水産物の安定供給に向けて
近年、日本国内においても、食品の安全性や品質だけでなく、環境への配慮や持続可能性を重視した水産物への関心が高まっています。
当社は食品専門商社として、母会社の工場をはじめとする国内外の生産・加工パートナーと連携し、お客様のニーズに合わせた水産品の調達・提案を行っています。
MSC認証を取得した工場との連携を通じて、今後も品質管理とトレーサビリティを重視し、安心してご利用いただける水産品の安定供給に努めてまいります。
国内市場への提案を強化
ヒメロウ株式会社では、水産品の輸入・卸売を中心に、外食・中食・小売・給食など、さまざまな分野のお客様に向けて商品をご提案しています。
今後は、MSC認証水産物を含む、持続可能性に配慮した商品の取り扱いについても、お客様のニーズに応じて積極的にご提案してまいります。
これからも国内外のパートナー企業との連携を深め、持続可能な水産業と食品市場の発展に貢献してまいります。
